元上都历史文化研究会官网
设为首页 加入收藏 联系我们
 

谢谢诸位先生/女士长期以来对上都文化研究的殷切关注和大力支持!"元上都文化"网((元上都历史文化研究会官网)历经十余载三次改版,不知我们的努力是否达到了应有的效果?愿在文化研究和人类文明探讨的道路上永远有你们同行!元上都历史文化研究会2003年成立起,2004创办"元上都文化网"以来,坚守专心元代历史文化研究初衷,锲而不舍,孜孜以求,竭心尽力,探寻上都文化-游牧文明和锡林郭勒文化,希冀于弘扬中华文化史元代文明的篇章。以地域文化和地方学研究成果助推于人类文明的追索,为中华复兴的精神构建奉献绵薄之力。联系我们或评论网站文章 ,留言, 请发至邮箱 : [email protected] com

         栏目导航 网站首页>>史海钩沉>>史海纵横
  共有 11264 位读者读过此文   字体颜色:   【字体:放大 正常 缩小】    
【双击鼠标左键自动滚屏】【图片上滚动鼠标滚轮变焦图片】    
 

上都的自然环境

  发表日期:2006年12月29日          【编辑录入:admin

 


5、蘑菇牛羊膏润足,物产借英华。帐脚骈遮地,钉头怒戴沙。斋厨供玉食,毳索出毡车。莫作垂涎想,家园有莫邪。原注:此物喜生车帐卓歇之地,夏秋则环绕其迹而出。(许有壬:《上京十咏·沙菌),《至正集》卷13)砂头蘑菇一寸厚,雨过牛童提满筐。(柳贯:《后滦水秋风词》,《柳待制文集》卷6)海红不似花红好,杏子何如巴榄良。更说高丽生菜美,总输山后蘑菇香。原注:海红、花红、巴榄仁,皆果名。高丽人以生菜裹饭食之。尖山产蘑菇。(杨允孚《滦京杂咏》卷下)
    6、芦菔(萝卜)性质宜潲地,栽培属夏畦。熟登甘似竽,生蔗脆如梨。老病消凝滞,奇功直品题。故园长尺许,青叶更堪。(许有壬:《上京十咏·芦菔》,《至正集》卷13)
    7、白菜土羔新且嫩,筐荐纷披。可作青菁饭,仍携玉版师。清风牙颊响,真味士夫知。南土称秋要,投簪要及时。(许有壬:《上京十咏·白菜》,《至正集》卷13)
    8、韭花西风吹野韭,花发满沙陀。气校荤蔬陀,功于肉食多。浓香跨桂,余味及瓜茄。我欲收其实,归山种涧阿。(许有壬:《上京十咏·韭花》,《至正集》卷13)
    9、荞麦坡远花全白,霜轻实变黄。杵头麸褪黑,齿雪流香。玉叶翻盘薄,银丝出漏长。元霄贮膏火,蒸黑笑南乡。原注:南乡乔麦黑甚,孰则坚若瓦石,田家元夕以代陶盏贮膏火。(许有壬:《上京十咏·韭花》,《至正集》卷13)荞麦花开草木枯,沙头雨过茁蘑菇。牧童拾得满筐子,卖与行人供晚厨。(胡助:《宿牛群头》,《纯白斋类稿》卷14)10、粟、黍卧龙冈外有人家,不识江南早稻花。种出碛中新粟卖,晨炊顿顿饭连沙。(宋本:《上京杂诗》,《永乐大典》卷7702)三月,从幸上都,次察罕脑儿。帝以行宫亨丽殿制度卑隘,欲更广之。奏曰:"此地苦寒,入夏始种粟黍。(《元史》卷136《拜住传》)至察罕脑儿,由此转西至怀秃脑儿俗亦饲牛力穑,粟、麦不外求而赡。凡一饲五牛,名曰一日耕地五六顷,收粟可二百斛。(周伯琦:《扈从诗后序》)
    11、蕨菜、枸杞野堆盘可蕨芽,珍羞眩眼有天花,宛人自卖葡萄酒,夏客熊烹枸杞茶。(许有壬:《竹枝十首和继学韵》,《至正集》卷27)(二)野生动物
    1、秋羊塞上秋风起,庖人急上供。戎盐舂玉碎,肥压花重。肉净燕支透,膏凝琥珀浓。年年神御殿,颁每沾侬。(许有壬:《上京十咏·秋羊》,《至正集》卷13)
    2、对角羊月出王孙猎兔忙,玉骢拾失戏沙场。皮囊乳酒锣锅肉,奴视山阴对角羊。原注:橘绿羊,或四角六角者,谓之迭角羊。迭义未详。以其角之相对,故曰:对角。毛角虽奇,香味稍别,故不升之鼎俎。于以见天朝之玉食,有等差也。(杨允孚:《滦京杂咏》卷下)
    3、黄羊草美秋先,沙平夜不藏。解绦文豹健,脔炙宰夫忙。有肉须共世,无魂亦似獐。少年非好杀,假尔试穿杨。(许有壬:《上京十咏·黄羊》,《至正集》卷13)嘉鱼贡自黑龙江,西域葡萄酒更良。南土至奇夸风髓,北陲异品是黄羊。原注:黑龙江,即哈八都鱼也。凤髓,茶品。黄羊,北方所产,御膳用。(杨允孚:《滦京杂咏》卷上)黄羊,朔方山野中广有之。毛黄红色,疏而长。小耳,两角亦尖小,成数群常百数。上位驾回,围猎以奉上膳。其肉味精美,人多不敢食。(《柏津志辑俄·物产》)
    4、黄鼠北主推珍味,南来怯陋容。瓠肥宜不武,人拱若为恭。发掘怜禽,招来或水攻。君母急盘馔,幸自不穿墉。(许有壬:《上京十咏·黄鼠》,《至正集》卷13)荞麦花深野韭肥,乌桓城下客行稀。健儿掘地得黄鼠,日暮骑羊齐唱归。(贡师泰:《和胡士恭滦阳纳钵即事韵五首》,《玩斋集》卷5)怪得家章笑语回,门前惊见事奇哉。老翁携鼠街头卖,碧眼黄髯骑象来。原注:黄鼠,滦京奇品。(杨允孚:《滦京杂咏》卷下)
    5、白翎雀白翎雀生于乌桓朔漠之地,雌雄和鸣,自得其乐,世皇因命伶人硕德闾制曲以名之。(《南村辍耕录》卷20白翎雀,形以鹌鹑,长身短足,善学百鸟之音,性驯可畜。(《口北三厅志》卷5《物产》)


下一篇:元代质孙宴

 相关专题:

·专题1信息无

·专题2信息无
 
 
 相关文章:

·没有相关文章

相关评论:(评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)
相关评论无
*验 证 码: 1772
*用 户 名: 游客:
*电子邮件:  游客:
*评论内容:(100字以内)